10 juin 2012

Et Toque

Et Toque est un jeu novateur dans lequel vous aurez la joie de prendre la place d'un grand chef de cuisine. Vous savez, cet endroit dans les restaurant où la magie s'opère. Vous demandez un plat au serveur et il ressort avec une belle assiette garnie.

Dans Et Toque, nul besoin de cuisiner mais d'imaginer les menus à proposer.


Vous allez vous retrouver avec des qualificatifs et ingrédients de plats tels que 'en croute', 'fricassé', 'soupe', 'sésame',... et une tâche difficile vous sera donnée : Réaliser un menu sur un thème particulier tel que 'Le repas lilliputien'. A vous de proposer un menu sur base de vos ingrédients et qualificatifs répondant au critère demandé.
La phase suivante du jeu est de retrouver à quel critère correspondent les menus proposés. Vous marquez un point pour chaque menu retrouvé et pour chaque personne qui à retrouvé votre menu.

Nous avons, nous aussi, revêtu le tablier l'autre jour afin de nous rendre compte un peu mieux du jeu, et ce fut un réel bonheur pour toute la table. Voici les critères et derniers menus proposés, à vous de retrouver à quel critère correspondent les menus.

CRITERES
1. Le repas anti-allergique
2. Le repas des cinq sens
3. Le repas de réveillon
4. Le repas sans électricité
5. Le pot de départ

MENU A
 Crème    d'Eté ,
 Soupe  de  Queue  de  Pintade 
 Fricassée  de  Porc  en  Cocotte 
et sa  Frisée  au  Sésame 
 Farandole de  Chipolata 

MENU B
 Purée  de  Lichis  et  Amandes 
avec sa  Miche  en  Couronne 

MENU C
 Palourdes  aux  Lentilles 
 Steak    Mignon 

MENU D
 Perle  de  Curaçao  et son  Extrait 
de  Boudin  et de  Boeuf 

MENU E
 Salsa  d'  Herbes folles  en  Salade 
 Pavé  de  Cannelle  au  Court-bouillon 
 Caprice  de  Camembert  en  Brick 
 Clafouti    Cru  aux  Couteaux 
 
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